Das Niddafeld Schnitzelhaus ist ein Beispiel dafür, wie Social Media ein kleines Lokal plötzlich ins Rampenlicht rücken kann – doch es zeigt ebenso deutlich, wie schwer es ist, diesem plötzlichen Ruhm gerecht zu werden. Trotz herzlicher Botschaft und großer Portionen offenbart der Besuch…

Ein doppelter Smashed Burger für 10,90 € – der Preis klingt erstmal unspektakulär, doch der Burger überzeugt mit knusprigem, perfekt gewürztem Fleisch und weichem Brioche-Bun. Für 15 € gibt’s sogar eine Beilage und ein Getränk dazu – ein echtes Preis-Leistungs-Highlight in Frankfurt!…

Was für ein Burger! Das Brötchen trifft den Sweetspot zwischen kross und fluffig - hält bombenfest, ohne zu trocken zu sein. Die Trüffelmayo ist der heimliche Star: dezent genug, um nicht aufdringlich zu wirken, aber präsent genug, um jedem Bissen diese luxuriöse Note zu verleihen…

Natürlich steht für mich Handkäs mit Musik auf der Pflichtliste – schließlich soll unser neuseeländischer Gast die Frankfurter Küche in Reinform erleben! Der Handkäs ist zwar etwas kleiner als erwartet, und ein paar mehr Zwiebeln hätten ruhig drauf dürfen, aber der Geschmack…

Man bekommt hier für einen moderaten Preis Burger und Pommes – aber mit einem hochwertigen Burger hat das nicht unbedingt etwas zu tun. Es ist solides Fastfood, das ein bisschen teurer ist als bei anderen Ketten. Geschmacklich? Nur…

Normalerweise greife ich ja immer zum Frankfurter Schnitzel, aber heute wird es das Bauernschnitzel – und ich bin gespannt. Für die, die es nicht kennen: Ein Bauernschnitzel ist ein Schnitzel mit geschmorten Zwiebeln und einem Spiegelei oben drauf. Als das Gericht kommt, bin ich .…

Für die Pinsa entscheide ich mich für die "Pinsa Tonno e Cipolla", eine Kombination aus Thunfisch und Zwiebeln. Das Gericht erinnert mich an meine Studentenzeit, als ich diese Variante häufig gegessen habe, und heute habe ich…

Ja, die Portionen von der Stulle und dem Cappuccino könnten vielleicht ein kleines bisschen größer sein, aber mal ehrlich: Wo bekommt man in Frankfurt noch so leckeren Kaffee und eine so reichhaltige Stulle zu diesen Preisen? Ich bin wirklich positiv überrascht und begeistert…

Das Brot ist eindeutig selbst gemacht, schön knusprig und gibt dem Ganzen eine perfekte Basis. Der Döner ist so reichlich gefüllt, dass man fast ein bisschen kämpfen muss, um ihn zu essen – aber das ist natürlich…

Zum Essen wählte ich ein Schnitzel Jäger-Art, das mit einer dicken, cremigen Rahmsoße serviert wurde. Als perfekte Beilage dazu gab es hausgemachte Spätzle, die sich als echtes Highlight des Abends entpuppten: wunderbar weich, mit…

Ein guter Cappuccino ist für mich der perfekte Start in den Tag – umso enttäuschender, wenn man stattdessen einen lieblosen Kaffee aus dem Vollautomaten serviert bekommt. Doch im Basecoffee war das erfreulicherweise nicht der Fall. Hier wird, obwohl das Café deutlich auf Effizienz und Schnelligkeit ausgelegt ist, auf…

Geschmacklich konnte der "Amerikaner"-Burger überzeugen, insbesondere durch das saftige Patty und die geschmacklich gut abgestimmten Zutaten. Allerdings war der Preis von 16,90 € für den Burger allein recht hoch, insbesondere wenn man bedenkt, dass die…

Als Vorspeise probierten wir die Causas de Pollo – CEVI STYLE, eine wahrhaft außergewöhnliche Kreation. Auf geschmacklich fein abgestimmtem, geformtem Kartoffelpüree mit gelbem Chili und Limettensaft traf zart gezupftes Hühnerfilet auf Avocado, Wachtelei, Oliven in unterschiedlichen Texturen und sogar…

Ohne groß nachzufragen, habe ich mich direkt an der Wochenkarte orientiert, wie es anscheinend die meisten Gäste tun. Wahrscheinlich gibt es eine reguläre Speisekarte, aber die Tagesgerichte scheinen hier besonders beliebt zu sein. An diesem Tag entschied ich…

Zur Hauptspeise gab es natürlich das Wiener Schnitzel – und ich muss sagen, obwohl ich schon viele Schnitzel probiert habe, kommt nichts an das Original heran. Dieses hier war einfach perfekt. Die Panade war…

Das Frankfurter Schnitzel war definitiv Highlight des Abends. Das Schnitzel war schön dünn geklopft und unglaublich saftig. Die Bratkartoffeln waren außen schön kross und innen angenehm weich. Die grüne Soße war ebenfalls gut abgeschmeckt und zu Genüge vorhanden. Einziger kleiner Kritikpunkt ist...

Hier gibt es zunächst einiges Positives anzumerken. Die in rote Beete eingelegten Zwiebeln schmecken gut und passen super zum Handkäs. Dieser könnte allerdings etwas intensiver schmecken und ist gefühlt noch nicht so lange in Essig eingelegt worden. Das Vollkornbrot schmeckt gut. Die Butter hat endlich…

Als ich dann aber anfange zu essen, merke ich erst, wie viel das eigentlich ist… Ich weiß wirklich nicht, wann ich zuletzt so ein leckeres Brot gegessen habe. Dieses auf den Punkt gegrillte Sauerteigbrot in Kombination mit…

Alle drei Spieße (den einen kann man gar nicht erkennen, weil er unter dem restlichen Fleisch begraben liegt) sind wirklich lecker. Highlight ist der Lammhackfleischspieß, welcher unglaublich würzig und saftig schmeckt. Allerdings muss ich mich am Ende schon ziemlich…

Da das Ebbelwoi Jost mit Service und den Vorspeisen souverän vorgelegt hat, habe ich natürlich auch hohe Erwartungen an die Hauptspeise. Ich wurde selten so krass enttäuscht! Wie kann man bitte nach dieser geilen Wurstplatte und diesem köstlichen Handkäs so…